Dia Mundial Segurança Alimentar 2022

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O QUE É O DIA MUNDIAL DA SEGURANÇA ALIMENTAR?

Jun. 8 2022

A Organização Mundial da Saúde (OMS) anunciou o tema para o Dia Mundial da Segurança de Alimentos de 2022, “Safer food, better health", que em tradução livre, é "Alimentos seguros, mais saúde”, e lançou a campanha para inspirar a participação global.

A campanha enfatiza a necessidade de transformar os sistemas alimentares para oferecer uma saúde melhor, de forma sustentável e procurando prevenir a maioria das doenças transmitidas pelos alimentos. Os criadores de políticas dos sistemas alimentares, empresas e investidores são convidados a reorientar as suas atividades para aumentar a produção sustentável e o consumo de alimentos seguros, para assim melhorar os resultados em saúde.

As doenças transmitidas pelos alimentos afetam 1 em cada 10 pessoas em todo o mundo a cada ano. Existem mais de 200 dessas doenças - algumas leves, mas outras mortais. Para trabalhar na redução destes números, o apelo à ação é claro para a indústria de alimentos: Cumprir os padrões internacionais de alimentos e o compromisso dos colaboradores, fornecedores e outras partes interessadas para crescer e desenvolver uma cultura de segurança de alimentos através da educação.

O Bureau Veritas está ativamente comprometido em construir um mundo de confiança, e apoia a indústria em toda a cadeia de valor alimentar na sua jornada de segurança dos alimentos. Com mais de mil especialistas em segurança alimentar em todo o mundo, podemos construir a ponte para a garantia da segurança de alimentos com testes, inspeção e certificação.

REDUZA OS RISCOS NA INDÚSTRIA ALIMENTAR